Francia borok, borvidékek

Franciaország méltán híres kiemelkedő borairól és borvidékeiről.
Az angolok Bordeaux kikötőjéből vittek maguknak egyszerű, névtelen vörös hordós bort. A 17. században említik első ízben a "Ho Bryan nevű sajátos ízű bor"-t egy italkedvelő londoni világfi naplójában - így kezdődött a bordeauxi borok sikere.

Franciaországban a sokféle tájnak és a változatos éghajlatnak köszönhetően a legtöbb szőlőfajta megterem.

A 17 legfőbb francia borvidék:

Champagne
Elzász
Burgundia
Jura
Beaujolais
Szavoja
Rhône-völgye
Korzika
Provence
Languedoc
Roussillon
Dél-Nyugat
Armagnac
Bergerac
Bordeaux
Cognac és Pineau des Charentes
Loire-völgye

Bővebben a francia borvidékekről, térképpel